Przepis na miękkie naleśniki 📖
Oto przepis na miękkie naleśniki:Składniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo wsypuj mąkę do miski, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
4. Dodaj cukier, proszek do pieczenia, olej roślinny i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz jednolitą masę bez grudek.
5. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
6. Naleśniki smaż na patelni na średnim ogniu. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, rozprowadź je równomiernie i smaż z jednej strony, aż spód złotobrązowy.
7. Delikatnie obróć naleśnik na drugą stronę i smaż, aż również się zrumieni.
8. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj naleśniki na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, syrop klonowy, owoce lub bita śmietana.
Smacznego!