Przepis na mieloną wołowinę 📖
Składniki:- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
Instrukcje:
1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 3-4 minuty, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta.
3. Dodaj mieloną wołowinę do patelni i smaż, mieszając, aż mięso będzie dobrze przysmażone i nie będzie różowych kawałków.
4. Dodaj sól, pieprz, paprykę, oregano i kmin rzymski do mięsa. Mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
5. Kontynuuj smażenie mięsa przez kolejne 5-7 minut, aż będzie dobrze ugotowane.
6. Gdy mięso jest gotowe, usuń patelnię z ognia i przekładaj mieloną wołowinę do talerzy lub wykorzystaj jako składnik do innych potraw.
Gotową mieloną wołowinę można wykorzystać do przygotowania taco, hamburgerów, spaghetti z mięsem lub użyć jako nadzienie do pierogów i naleśników. Daj swojej kreatywności wolną rękę i ciesz się smacznym posiłkiem!