Przepis na mielone jajko 📖
Mielone jajko to proste danie śniadaniowe. Oto przepis na tradycyjne mielone jajko:Składniki:
- jajka
- sól
- pieprz
- masło lub olej do smażenia
Instrukcje:
1. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu.
2. Wbij jajka do miski i lekko je roztrzep.
3. Dopraw jajka solą i pieprzem według gustu.
4. Wlej roztrzepane jajka na rozgrzane masło lub olej.
5. Smaż mielone jajko przez około 2-3 minuty, delikatnie mieszając, aż jajka się ścięną.
6. Gdy jajka są już ścięte, przemieszaj delikatnie, formując kawałki jajek w postaci mielonego mięsa.
7. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aż jajka będą w pełni ugotowane i lekko zrumienione.
8. Przenieś mielone jajko na talerz i podawaj od razu.
Mielone jajko możesz serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do kanapek, sałatek lub innych dań. Smacznego!