Przepis na mielone kotlety drobiowe 📖

Oto przepis na mielone kotlety drobiowe:

Składniki:
- 500g mielonego mięsa drobiowego (np. z piersi kurczaka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia

Instrukcje:
1. Cebulę i czosnek obierz oraz drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mielone mięso drobiowe, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz.
3. Dokładnie wszystkie składniki razem wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
4. Z masy formuj kotlety o odpowiednim kształcie i wielkości.
5. W dużym rondlu lub na patelni rozgrzej olej.
6. Smaż kotlety z obu stron na średnim ogniu, aż będą złociste i dobrze przypieczone (około 5-7 minut z każdej strony).
7. Wyjmij kotlety z patelni i odkładaj na talerz, aby odsączyły nadmiar tłuszczu.
8. Podawaj gorące mielone kotlety drobiowe jako danie główne lub jako dodatek do sałatki lub ziemniaków.

Smacznego!

Podobne przepisy

kotlety mielone drobiowe
kotlety mielone drobiowe z warzywami
mielone drobiowe
mielone drobiowe pieczone w piekarniku
kotlety mielone