Przepis na mielone szybki 📖
Oto przepis na mielone:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wołowego lub wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka przyprawy do mięsa (np. ziołowej lub mieszanki mięsnej)
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko oraz bułkę tartą.
3. Dodaj przyprawę do mięsa, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj składniki, aż staną się jednolite.
4. Formuj kotleciki z mielonego, korzystając z dłoni.
5. Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż mielone z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe mielone podawaj na talerzu, np. z ziemniakami i surówką.
Smacznego!