Przepis na mielone thermomix 📖
Przepis na mielone w Thermomixie:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego, drobiowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: przyprawy (np. papryka, oregano, bazylia)
Sposób przygotowania:
1. Wstaw misę do Thermomixu i zetrzyj na drobnej tarce.
2. Zetrzyj również cebulę i czosnek.
3. Dodaj jajko, bułkę tartą i mleko.
4. Dopraw solą, pieprzem oraz wybranymi przyprawami.
5. Włącz Thermomix na programie "zagniatanie" i mieszaj składniki, aż staną się dobrze połączone.
6. Z masy formuj kulki o wymiarach około 5-6 cm.
7. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju lub masła.
8. Smaż mielone na złoty kolor z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone w środku.
9. Podawaj mielone z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami, kiszoną kapustą i sosem pomidorowym.
Smacznego!