Przepis na mielone w waflu 📖
Przepis na mielone w waflu:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko oraz bułkę tartą.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
4. Dodaj sól i pieprz do smaku, ponownie wymieszaj.
5. Z masy mięsnej formuj nieduże kulki wielkości orzecha.
6. Rozgrzej olej na patelni.
7. Kładź klopsiki na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor oraz do momentu, aż będą całkowicie przypieczone.
8. Gotowe mielone przekładaj delikatnie do wafla.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ketchup, musztarda, ogórek kiszony czy sałatki.
Smacznego!