Przepis na mielone z gęsi 📖
Składniki:- 500g mielonej gęsi
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. W dużej misce połącz mielonego gęsi, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę.
3. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Foremkę do formowania klopsików posmaruj olejem.
5. Z masy mięsnej formuj małe klopsiki i układaj je na blaszce.
6. Blaszkę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz mielone z gęsi przez około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
7. Po upieczeniu mielone podawaj gorące, można je podać np. z ziemniakami i surówką.
Smacznego!