Przepis na mielone z gotowanego mięsa 📖
Przepis na mielone z gotowanego mięsa:1. Składniki:
- 500g gotowanego mięsa (np. wołowina, wieprzowina, kurczak)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia
2. W dużej misce umieść mięso gotowane, posiekaną cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie.
3. Dodaj mleko do masy mięsnej, a następnie dopraw solą i pieprzem według własnych preferencji smakowych. Ponownie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
4. Formuj niewielkie kule mięsne - wielkość zależy od preferencji. Możesz również uformować płaskie kotleciki.
5. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego. Smaż kule mięsne na złoty kolor z obu stron. Upewnij się, że są dobrze przesmażone.
6. Po usmażeniu podawaj mielone z gotowanego mięsa na talerzu, jako danie główne lub dodatek do ziemniaków, makaronu lub surówki.
Smacznego!