Przepis na mieso mielone inaczej 📖
Przepis na mięso mielone inaczej:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej lub płatków owsianych
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
- Olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą lub płatki owsiane, ketchup, musztardę, natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
2. Uformuj z masy mięsnej małe, okrągłe pulpety. Możesz również uformować większy, płaski placek mięsny, jeśli wolisz.
3. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni. Smaż mięso na średnim ogniu do momentu, aż będzie dobrze przypieczone z obu stron i w środku będzie dobrze ugotowane.
4. Podawaj mięso mielone inaczej jako główne danie lub dodatek do sałatek, kanapek, makaronów lub ryżu.
5. Smacznego!