Przepis na mieso mielone na kanapki 📖
Oto przepis na pyszne mięso mielone do kanapek:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego lub mieszanka obu)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- ketchup lub musztarda (opcjonalnie)
- bułki do kanapek
Instrukcje:
1. Posiekaj cebulę i czosnek na małe kawałki.
2. W dużym garnku podgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż je na średnim ogniu, aż zmiękną.
3. Dodaj mięso mielone do garnka i smaż, mieszając często, aż będzie dobrze zrumienione i uprażone.
4. Dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Zmniejsz ogień i gotuj mięso na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby smaki się przegryzły. Jeśli jest zbyt suche, dodaj trochę wody.
6. Przygotuj bułki do kanapek. Możesz je podgrzać w piekarniku lub na patelni.
7. Nałóż porcję mięsa mielonego na dolną część bułki. Możesz dodać również ketchup lub musztardę, jeśli lubisz.
8. Przykryj kanapkę górną częścią bułki i gotowe!
Smacznego!