Przepis na mięso mielone wołowe 📖
Oto przepis na mięso mielone wołowe:Składniki:
- 500g mięsa mielonego wołowego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka sosu worcestershire
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone wołowe, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, przecier pomidorowy, natkę pietruszki, oregano, sos worcestershire, sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj składniki, aż staną się jednolite.
3. Formuj małe kulki z mięsa i lekko spłaszczaj, tworząc kotleciki.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Smaż kotleciki z obu stron, aż będą dobrze przyrumienione i upieczone w środku.
6. Podawaj ciepłe kotleciki z ziemniakami, warzywami lub ulubionym sosem.
Smacznego!