Przepis na mięso z indyka obiad 📖
Przepis na mięso z indyka na obiad:Składniki:
- 500g mięsa z indyka (np. piersi)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Mięso z indyka umyj, osusz i pokrój w drobne kawałki.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj kawałki mięsa z indyka i podsmaż przez kilka minut, aż się zrumieni ze wszystkich stron.
4. Dodaj pokrojoną cebulę, marchewkę i paprykę. Smaż wszystko razem przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Następnie dodaj pomidory krojone wraz z sokiem oraz przyprawy: oregano, tymianek, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
6. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie i wystarczająco ugotowane, a sos będzie gęsty.
7. Podawaj mięso z indyka na obiad, np. z ryżem lub makaronem. Smacznego!