Przepis na mini babeczki waniliowe 📖
Oto przepis na mini babeczki waniliowe:Składniki:
- 1 i ¼ filiżanki mąki pszennego
- ½ filiżanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- ½ filiżanki masła, w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- ½ filiżanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Przed nagrzaniem piekarnika do 180 stopni, przygotuj foremki do babeczek, wkładając papilotki do odpowiedniego foremek na babeczki.
2. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. W drugiej misce mieszaj masło i jaja aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy do mokrych składników i kontynuuj mieszanie.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
6. Napełnij foremki na babeczki przygotowanym ciastem, wypełniając je około 2/3.
7. Umieść foremki na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 15-18 minut lub do momentu, gdy wierzch babeczek będzie lekko złotawy, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
9. Gotowe! Możesz ozdobić mini babeczki waniliowe bitą śmietaną, lukrem czy kolorowymi posypkami według własnego gustu.
10. Smacznego!
Przygotowanie tych mini babeczek waniliowych jest łatwe i zajmuje niewiele czasu. Możesz je podawać na różne okazje lub po prostu cieszyć się nimi jako smakowitym deserem.