Przepis na młoda kapusta na gęsto 📖
Składniki:- 1 główka młodej kapusty
- 2 duże cebule
- 2 łyżki masła lub oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Kapustę dokładnie umyj i usuń zewnętrzne, zwiędłe liście. Następnie pokrój ją na cienkie paski.
2. Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę.
3. W dużym garnku rozgrzej masło lub olej, dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista.
4. Dodaj pokrojoną kapustę i mieszaj, aż zmięknie i zacznie się zmniejszać w objętości. Może to potrwać około 10-15 minut.
5. Dopraw kapustę solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.
6. Podawaj na ciepło jako dodatek do mięsa lub innych ulubionych dań.
Smacznego!