Przepis na młoda kapusta z wędzonym boczkiem 📖
Składniki:- 1 młoda kapusta
- 200g wędzonego boczku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Młodą kapustę umyj i pokrój na cienkie paski.
2. Wędzony boczek pokrój na drobne kawałki.
3. Na patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż około 3-4 minuty, aż cebula zmięknie.
4. Dodaj pokrojony wędzony boczek i smaż jeszcze przez 5 minut, aż będzie lekko zrumieniony.
5. Dodaj do patelni pokrojoną kapustę i smaż przez około 10 minut, często mieszając, aż kapusta zmięknie i zredukuje swoją objętość.
6. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Gotową kapustę z boczkiem podawaj jako dodatek do dania głównego lub jako samodzielne danie.
Smacznego!