Przepis na młodą kapustę na krótko 📖
Przepis na młodą kapustę na krótko:Składniki:
- 1 główka młodej kapusty
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Kapustę dokładnie umyj i usuń zewnętrzne, zwiędłe liście. Pokrój ją na cienkie paski.
2. W garnku rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, a następnie wrzuć do garnka z rozgrzanym masłem. Smaż je, aż staną się miękkie i lekko zeszklą.
4. Dodaj do garnka pokrojoną kapustę. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Dopraw mieszankę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Przykryj garnek pokrywką i gotuj kapustę na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż stanie się miękka, ale wciąż chrupiąca.
7. Sprawdź, czy kapusta jest gotowa i w razie potrzeby dopraw jeszcze raz. Podawaj od razu, gdyż smakuje najlepiej na ciepło.
Smacznego!