Przepis na młodą kapustę na słodko 📖
Oto przepis na młodą kapustę na słodko:Składniki:
- 1 kg młodej kapusty
- 2 jabłka
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 1/2 szklanki wody
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Obierz i pokrój kapustę na cienkie paski.
2. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę.
3. Cebulę pokrój w piórka.
4. Rozgrzej masło na patelni i dodaj cebulę, smaż aż zmięknie.
5. Dodaj cukier i smaż, aż zacznie się karmelizować.
6. Dodaj pokrojoną kapustę i jabłka. Mieszaj wszystko razem.
7. Zalej wodą i przykryj patelnię pokrywką.
8. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż kapusta i jabłka zmiękną.
9. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
10. Podawaj ciepłe jako dodatek do mięs lub kotletów.
Smacznego!