Przepis na moje wypieki leniwe 📖

Przepis na leniwe wypieki:

Składniki:
- 500g serka homogenizowanego
- 2 jajka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 300g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj ze sobą ser, jajka, cukier i wanilię, aż składniki dobrze się połączą.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając całość łyżką drewnianą lub rękami.
4. Gdy ciasto zacznie się formować, przekładaj je na obsypaną mąką stolnicę i wyrabiaj przez około 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
5. Odłóż ciasto na 15 minut, aby odpoczęło.
6. Po tym czasie, podziel ciasto na mniejsze kawałki i formuj z nich małe kuleczki.
7. W garnku zagotuj osoloną wodę. Na gotującą się wodę wrzucaj po kilka kuleczek i gotuj je przez około 5 minut lub do momentu, gdy wypłyną na powierzchnię.
8. Wyjmij gotowe leniwe na sitko, aby nadmiar wody odsączone.
9. W małej patelni rozgrzej masło i podsmaż leniwe na złoty kolor.
10. Gotowe leniwe możesz podawać polane syropem klonowym, posypane cukrem pudrem lub dowolnymi dodatkami według własnego uznania.

Smacznego!

Podobne przepisy

wz moje wypieki
jabłecznik moje wypieki
karpatkę moje wypieki
kruszonkę moje wypieki
bezy moje wypieki