Przepis na mokrą babkę waniliową 📖
Oto przepis na mokrą babkę waniliową:Składniki:
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 ml mleka
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misie miksera umieść masło i cukier. Ubijaj na wysokich obrotach, aż masa stanie się puszysta i lekka.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, ubijając dokładnie po każdym dodaniu.
3. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
4. Wlej mleko i dodaj ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko, aż składniki dobrze się połączą.
5. Formę do babki posmaruj masłem i oprósz mąką. Wylej przygotowaną masę.
6. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika, ustawionego na 180 stopni Celsjusza. Piecz przez około 50-60 minut, aż babka nabierze złotego koloru i będzie puszysta.
7. Po upieczeniu babkę wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie wyjmij z formy i przekładaj na talerz.
Smacznego!