Przepis na muffinki kakaowo waniliowe 📖
Oto prosty przepis na muffinki kakaowo-waniliowe:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 50g kakao
- 150g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 120ml mleka
- 120ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W rondlu lub kubku mikrofalowym podgrzej mleko do temperatury pokojowej.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj do suchej masy jajka, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
4. Wlej stopniowo podgrzane mleko i energicznie wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Przełóż ciasto równo do foremek na muffinki, wypełniając je do 2/3 wysokości.
6. Piecz muffinki w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek muffinek będzie czysta.
7. Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na kratce.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi muffinkami kakaowo-waniliowymi! Możesz je podać jako smaczną przekąskę lub deser. Smacznego!