Przepis na muffiny z jablkami 📖
Oto przepis na muffiny z jabłkami:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki brązowego cukru
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka startych jabłek
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon. Odstaw na bok.
2. W drugiej misce wymieszaj cukier, brązowy cukier, olej roślinny, jajka i ekstrakt z wanilii.
3. Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj je, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Dodaj starte jabłka do ciasta i delikatnie je wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do foremek na muffiny (około 2/3 pełności).
6. Piecz muffiny w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, lub do momentu gdy nabiorą złotego koloru i włożony do środka patyk będzie suchy.
7. Wyjmij muffiny z piekarnika i odstaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!