Przepis na nachosy domowej roboty 📖
Przepis na nachosy domowej roboty:Składniki:
- Tortille nachos (ok. 200g)
- 1 szklanka startego sera żółtego
- 1/2 czerwonej cebuli, posiekanej w drobną kostkę
- 1/2 czerwonej papryki, posiekanej w drobną kostkę
- 1/2 zielonej papryki, posiekanej w drobną kostkę
- 1/2 puszki czerwonej fasoli, odcedzonej
- 1/2 puszki kukurydzy, odcedzonej
- 1/4 łyżeczki papryki w proszku
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Na blasze do pieczenia ułóż tortille nachos w jednej warstwie.
3. Wymieszaj cebulę, papryki, fasolę i kukurydzę w misce. Dodaj paprykę w proszku, czosnek, sól i pieprz, wymieszaj wszystko razem.
4. Nałóż równomiernie mieszankę warzywną na tortille nachos.
5. Posyp startym serem żółtym na wierzchu.
6. Skrop całość delikatnie oliwą z oliwek.
7. Piecz nachosy w rozgrzanym piekarniku przez około 10-15 minut, aż ser się rozpuści i warzywa będą miękkie.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak: śmietana, guacamole czy sos salsa.
Smacznego!