Przepis na najprostszy wątróbkę drobiową 📖
Składniki:- 500 g wątróbki drobiowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Wątróbkę drobiową dokładnie oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek aż będą miękkie i lekko złociste.
4. Dodaj kawałki wątróbki do patelni i smaż przez kilka minut, aż się zrumienią.
5. Dopraw wątróbkę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Kontynuuj smażenie wątróbki na średnim ogniu, aż będzie odpowiednio upieczona.
7. Podawaj gorącą wątróbkę z ulubionymi dodatkami, na przykład bułką lub ziemniakami.
Smacznego!