Przepis na naleśnik orkiszowy 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki orkiszowej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Mąkę przesiej do miski i dodaj jajka.
2. W drugiej misce wymieszaj mleko z solą i cukrem.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mleka do mąki z jajkami, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość oleju.
6. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
7. Powtarzaj proces, aż zużyjesz wszystkie ciasto.
8. Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, świeże owoce lub bita śmietana.
Smacznego!