Przepis na naleśniki ciasto naleśnikowe 📖
Przepis na ciasto naleśnikowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- olej roślinny lub masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
4. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej lub rozpuść masło.
5. Na rozgrzanej patelni wlej równą ilość ciasta, tak aby cała powierzchnia była równomiernie pokryta.
6. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor (około 1-2 minuty z każdej strony).
7. Powtarzaj czynność aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki możesz podać zarówno na słodko (np. z dżemem, owocami, bitą śmietaną) jak i na słono (np. z serem, szynką, warzywami).
Smacznego!