Przepis na naleśniki czekoladowe z budyniem 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- około 200g budyniu waniliowego
- posypka czekoladowa, owoce lub dowolne dodatki do dekoracji
Instrukcja:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej, następnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Nakładaj porcje ciasta na patelnię, smażąc naleśniki z obu stron, aż będą lekko zrumienione.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Po usmażeniu naleśników, przygotuj budyniową masę według instrukcji na opakowaniu.
8. Nałóż łyżkę lub dwie budyniu na jedną stronę naleśnika i delikatnie zwiń go w rulon.
9. Powtórz ten krok dla pozostałych naleśników.
10. Udekoruj naleśniki posypką czekoladową, owocami lub innymi dodatkami według uznania.
11. Podawać ciepłe i smacznego!