Przepis na nalesniki dla diabetyka 📖
Przepis na nalesniki dla diabetyka:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 ¼ szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 jaja
- 2 łyżki jogurtu naturalnego bez dodatku cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- słodzik bezkaloryczny do smaku
- łyżka masła do smażenia
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i szczyptę słodzika.
2. Dodaj jaja, mleko, jogurt naturalny i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę bez grudek.
3. Rozgrzej patelnię i roztop masło na średnim ogniu.
4. Naleśniki smaż na patelni, wlewając cienką warstwę ciasta i równomiernie rozprowadzając je po powierzchni. Smaż każdą stronę na złoty kolor przez około 2-3 minuty.
5. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Podawaj nalesniki z ulubionymi dodatkami dla diabetyków, takimi jak świeże owoce, jogurt grecki bez dodatku cukru, sezam czy masło orzechowe bez dodatku cukru.
Nalesniki dla diabetyka są zdrowszą alternatywą, ponieważ zawierają mąkę pełnoziarnistą zamiast białej mąki, a także są smażone na maśle i zawierają mniej cukru dzięki słodzikowi bezkalorycznemu.