Przepis na nalesniki na kefirze 📖
Przepis na naleśniki na kefirze:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka kefiru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Oddzielnie roztrzep jajka.
3. Dodaj kefir i roztrzepane jajka do suchych składników.
4. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodaj odrobinę wody.
5. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta, rozsmaruj je równomiernie po całej powierzchni.
7. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż będą lekko zrumienione.
8. Przełóż usmażone naleśniki na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
Naleśniki na kefirze są gotowe do podania! Możesz je podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, jogurt, świeże owoce czy bita śmietana. Smacznego!