Przepis na nalesniki orkiszowa 📖
Przepis na naleśniki orkiszowe:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki orkiszowej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka masła, rozpuszczonego
- szczypta soli
- oliwa lub inny tłuszcz do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę orkiszową z solą.
2. Dodaj jajka do miski i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo wlewaj mleko do miski, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
4. Dodaj rozpuszczone masło do ciasta i ponownie wymieszaj.
5. Wlej trochę oliwy lub innego tłuszczu na rozgrzaną patelnię i rozprowadź go równomiernie.
6. Nałóż łyżkę ciasta na patelnię i poruszaj patelnią, aby ciasto równomiernie się rozłożyło.
7. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko zrumienione.
8. Przełóż naleśniki na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
9. Naleśniki można podawać z dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, śmietana lub owocami.
Smacznego!