Przepis na naleśniki puszyste dietetyczne 📖
Oto przepis na puszyste naleśniki, które są również dietetyczne:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- szczypta soli
- opcjonalnie: słodzik lub cynamon do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko do suchych składników. Mieszaj energicznie, aby uzyskać jednolitą, gładką masę.
3. Połącz masę z olejem rzepakowym. Jeśli chcesz, dodaj słodzik lub cynamon do smaku.
4. Odstaw ciasto na około 10 minut, aby napęczniało.
5. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju nakładaj porcję ciasta, rozsmarowując je delikatnie po całej powierzchni. Naleśniki powinny mieć średnicę około 15 cm.
6. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złote i puszyste.
7. Powtarzaj ten proces aż zużyjesz całe ciasto.
Możesz podawać naleśniki z ulubionym zdrowym dodatkiem, takim jak jogurt naturalny, plasterkiem świeżego owocu lub bitą śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu. Smacznego!