Przepis na puszyste naleśniki bez mleka 📖
Przepis na puszyste naleśniki bez mleka:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 ½ szklanki wody gazowanej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Powoli dodawaj wodę gazowaną do suchych składników, stale mieszając, aż otrzymasz gładką i jednolitą masę.
3. Dodaj olej roślinny do ciasta i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Pozostaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło i zgęstniało nieco.
5. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego na umiarkowanym ogniu.
6. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni, zależnie od preferowanej wielkości naleśników, zazwyczaj po około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złote i puszyste.
7. Powtórz kroki 5-6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Puszyste naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, świeże owoce, jogurt lub cukier puder.
Smacznego!