Przepis na naleśniki z borowkami 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 szklanka świeżych borówek
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i sól. Mieszaj aż składniki dobrze się połączą i powstanie jednolite ciasto.
2. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj borówki do ciasta i delikatnie wymieszaj je łyżką, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie lekko posmaruj ją olejem lub rozpuszczonym masłem.
5. Naleśniki smaż na patelni na małym ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złote.
6. Przełóż naleśniki na talerz i posyp je cukrem pudrem (opcjonalnie).
7. Podawaj ciepłe naleśniki z borówkami z ulubionym dodatkiem, na przykład syropem klonowym czy bitą śmietaną. Smacznego!