Przepis na nalesniki z jablkami 📖
Przepis na naleśniki z jabłkami:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 3 jabłka
- masło do smażenia
- cynamon do posypania
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka, mleko, cukier i sól. Wszystkie składniki starannie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
3. Na rozgrzanej patelni rozpuść niewielką ilość masła.
4. Na patelnię wlej cienką warstwę ciasta naleśnikowego, rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni.
5. Na nieco ścięte ciasto nałóż plasterki jabłek, posyp je cynamonem.
6. Gdy spód naleśnika się zrumieni, przewróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka chwil, aż cały naleśnik będzie ładnie zarumieniony.
7. Powtarzaj czynności, aż zużyjesz całe ciasto i jabłka.
8. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem.
Smacznego!