Przepis na nalesniki z mlekiem migdalowym 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i miksuj wszystko ze sobą, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mleko migdałowe, ciągle mieszając, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto.
4. Dodaj olej roślinny do ciasta i dokładnie wymieszaj.
5. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej płaską patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
7. Wlej małą porcję ciasta na rozgrzaną patelnię, obracając patelnię, aby równomiernie rozprowadzić ciasto w cienką warstwę.
8. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
9. Powtarzaj kroki 7-8, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, śmietana, cukier puder lub owoce.
Smacznego!