Przepis na naruto ramen 📖
Oto przepis na naruto ramen:Składniki:
- 400 g makaronu ramen
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 cm imbiru, drobno posiekany
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki pasty miso
- 200 g szpinaku, umytego i osuszonego
- 200 g kiełków fasoli mung
- 2 jajka, ugotowane na twardo i pokrojone na pół
- 4 plasterki chashu (gotowanego i marynowanego mięsa wieprzowego), opcjonalnie
- 2 plasterki nori (opryskanego morszczynu), opcjonalnie
- Przyprawy: sól, pieprz
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W innym garnku podgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir, smaż przez kilka minut, aż zaczną wydzielać aromat.
3. Dodaj bulion warzywny, sos sojowy i pastę miso. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
4. Dodaj szpinak i kiełki fasoli mung. Gotuj przez około 2-3 minuty, aż warzywa zmiękną.
5. Dopraw bulion solą i pieprzem, według własnego smaku.
6. Przełóż ugotowany makaron do miseczek. Zalej go gorącym bulionem z warzywami.
7. Dodaj plasterki chashu i plasterki nori na wierzch.
8. Na koniec umieść pokrojone jajka na makaronie.
Twój naruto ramen jest gotowy! Możesz cieszyć się nim prosto z miseczki.