Przepis na nuggetsy smażone 📖
Składniki:- 400 g filetów z kurczaka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka pokrój na kawałki o dowolnym kształcie, ale zbliżonym rozmiarze.
2. W miseczce roztrzep jajka.
3. W osobnej miseczce wymieszaj bułkę tartą, mąkę pszeniczną, sól i pieprz.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i mąki, dokładnie panierując.
5. W głębokim garnku rozgrzej olej roślinny.
6. Wrzucaj panierowane kawałki kurczaka do gorącego oleju i smaż je na złoty kolor z obu stron.
7. Po usmażeniu, odłóż nuggetsy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
8. Powtórz kroki 6-7, aż wszystkie kawałki kurczaka będą usmażone.
9. Podawaj nuggetsy na gorąco z ulubionymi sosami lub jako dodatek do sałatki.
Smacznego!