Przepis na obiad białą kiełbasę 📖
Oto podstawowy przepis na smaczny obiad z białą kiełbasą:Składniki:
- 4 kawałki białej kiełbasy
- 2 duże ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki majeranku
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy i 1/4 szklanki bułki tartej
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki, marchewkę i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę.
2. W dużym garnku zagotuj osolony wodę i włóż do niej pokrojone warzywa. Gotuj je przez około 10 minut, aż staną się miękkie.
3. Podczas gotowania warzyw, na patelni rozgrzej olej. Wrzuć na nią kawałki białej kiełbasy i smaż je przez kilka minut, aż z każdej strony będą rumiane.
4. Gdy warzywa będą gotowe, odcedź je i wrzuć z powrotem do garnka. Dodaj do nich również usmażoną kiełbasę.
5. Dopraw obiad solą, pieprzem i majerankiem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
6. Jeśli lubisz, możesz również dodać do kiełbasy i warzyw musztardę dla dodatkowego smaku.
7. Całość gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aby smaki się połączyły.
8. Jeśli chcesz, aby obiad miał chrupiącą skórkę, możesz posypać go bułką tartą przed podaniem.
9. Podawaj gorący obiad z kawałkiem chleba, surówką lub ulubionym sosem. Smacznego!