Przepis na obiad indyk 📖
Przepis na obiad indyk:Składniki:
- 500g piersi z indyka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1 cukinia, pokrojona w kostkę
- 400g pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Piersi z indyka oczyść i pokrój na kawałki.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj pokrojone kawałki indyka i smaż przez około 5 minut, aż zbrązowieją ze wszystkich stron.
4. Dodaj paprykę i cukinię do patelni i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną trochę.
5. Następnie dodaj pomidory z puszki, suszone tymianek i oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Zmniejsz ogień i dusz całość na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż indyk będzie miękki i soczysty, a smaki się połączą.
7. Podawaj gorące danie indyka z ryżem lub ulubionymi makaronami.
Smacznego!