Przepis na obiad jajek 📖
Jednym z najprostszych przepisów na obiad z jajek jest jajecznica. Oto jak go przygotować:Składniki:
- 4 jajka
- mała cebula
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Najpierw pokrój cebulę na drobne kawałki.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
3. Wrzuć pokrojoną cebulę na patelnię i smaż, aż stanie się miękka i lekko przezroczysta.
4. W międzyczasie, w misce wymieszaj jajka oraz mleko. Dodaj do niego sól i pieprz i całość dobrze roztrzep.
5. Kiedy cebula jest gotowa, wylej jajka na patelnię. Staraj się równomiernie rozłożyć mieszankę po całej powierzchni patelni.
6. Po krótkim czasie jajecznica zacznie się ścinać. Wykorzystaj łopatkę do delikatnego mieszania jajek, aż do momentu, gdy całość będzie puszysta i jeszcze lekko wilgotna.
7. Gdy jajecznica jest gotowa według twojego upodobania, przełóż ją na talerz i podawaj natychmiast. Możesz ją również podawać z chlebem lub sałatką.
Smacznego!