Przepis na obiad kurczak z warzywami 📖
Oto przepis na obiad z kurczakiem i warzywami:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 2 marchewki, pokrojone w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
2. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż je na złoty kolor z obu stron.
3. Następnie dodaj marchewkę, czerwoną i zieloną paprykę. Smaż wszystko przez kilka minut, aż warzywa zmiękną, ale nadal będą miały lekki chrupiący konsystencję.
4. Dodaj sos sojowy, sól, pieprz, paprykę słodką i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte przyprawami.
5. Gdy warzywa i kurczak będą gotowe, podawaj od razu. Możesz podać go np. z ryżem lub kaszą.
Smacznego!