Przepis na obiad mało kaloryczny 📖
Oto przepis na mało kaloryczny obiad:Składniki:
- 200g filetu z kurczaka
- 1 duża marchewka
- 1 cebula
- 1 papryka (w dowolnym kolorze)
- 100g groszku zielonego (mrożonego)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oleju lnianego
- sól i pieprz do smaku
- ulubione przyprawy (np. papryka słodka, kurkuma, oregano)
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, a cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę drobno posiekać.
2. W rondlu na niewielkiej ilości wody podsmażyć cebulę i czosnek, a następnie dodać kawałki kurczaka. Smażyć przez kilka minut, aż mięso zmięknie.
3. Dodać posiekaną marchewkę i paprykę. Całość smażyć przez kolejne kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
4. W międzyczasie gotować groszek zielony, aż będzie miękki. Następnie odcedzić go i dodać do reszty składników w rondlu.
5. Dodać olej lniany oraz ulubione przyprawy. Mieszać i gotować przez kilka minut, aż składniki się połączą i obiad będzie gotowy.
6. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem do smaku.
Ten prosty przepis na mało kaloryczny obiad jest pełen białka z kurczaka i warzyw, a jednocześnie mało tłuszczu dzięki użyciu niewielkiej ilości oleju lnianego.