Przepis na obiad niskokaloryczny 📖

Koktajl szpinakowo-awokado z grillowanym kurczakiem

Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 awokado
- 1 garść liści szpinaku
- 1 świeży ogórek
- 1 ząbek czosnku
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój na plastry. Odstaw na chwilę.
2. Szpinak, ogórek i awokado opłucz i drobno posiekaj.
3. Wielką patelnię umieść na ogniu i rozgrzej na średnim płomieniu. Grilluj plastry kurczaka z obu stron, aż będą rumiane i dobrze przezgotowane.
4. W międzyczasie w blenderze umieść szpinak, ogórek, awokado, czosnek, sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Możesz dodać odrobinę wody, jeśli konsystencja będzie za gęsta.
5. Na talerzu ułóż plastry kurczaka i polej je przygotowanym koktajlem szpinakowo-awokadowym.

Ten obiad jest niskokaloryczny, a zarazem bogaty w białko i zdrowe tłuszcze. Spożywanie regularnie takiego posiłku w połączeniu z aktywnością fizyczną jest idealne dla utrzymania zdrowej wagi. Smacznego!

Podobne przepisy