Przepis na obiad przy refluksie 📖
Poniżej znajduje się prosty przepis na obiad odpowiedni dla osób z refluksowym zachwianiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, drobno pokrojona
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 cukinia, pokrojona w plastry
- 1 mała bakłażan, pokrojony w kostkę
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Na dużej patelni, na średnim ogniu, rozgrzej oliwę.
2. Wrzuć na patelnię cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia przez około 2-3 minuty.
3. Dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż, aż mięso się zrumieni.
4. Dodaj paprykę, bakłażana i cukinie. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną nieco.
5. Wlej bulion warzywny i dodaj suszone zioła.
6. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż wszystkie składniki będą dobrze ugotowane.
7. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
8. Podawaj gorący obiad na talerzach.
Mamy nadzieję, że ten przepis na obiad spełni Twoje oczekiwania i będzie odpowiedni dla osób z refluksowym zachwianiem. Smacznego!