Przepis na obiad z kurczakiem i warzywami 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka,
- 1 cebula,
- 2 marchewki,
- 1 papryka czerwona,
- 1 papryka żółta,
- kilka ziemniaków,
- sól i pieprz do smaku,
- 2 łyżki oleju roślinnego,
- ulubione przyprawy (np. oregano, bazylia, papryka słodka).
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka należy oczyścić, osuszyć i pokroić w paski.
2. Cebulę, marchewki, papryki i ziemniaki umyć, obrać i pokroić w dowolne kawałki.
3. Na dużej patelni rozgrzać olej i obsmażyć kurczaka na złoty kolor.
4. Dodać cebulę i smażyć razem przez kilka minut, aż będzie miękka.
5. Następnie dodać marchewki, papryki i ziemniaki. Całość wymieszać i dusić przez około 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
7. Gotowe danie można podawać zarówno solo, jak i z ryżem lub kaszą.
Smacznego!