Przepis na obiad z passata pomidorowa 📖
Oto prosty przepis na pyszny obiad z passata pomidorowa - makaron w sosie pomidorowym:Składniki:
- 300g makaronu (np. spaghetti)
- 400g passaty pomidorowej
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylię lub oregano) do posypania
Instrukcje:
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka i lekko zrumieniona.
3. Dodaj passatę pomidorową, cukier, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby sos się zagęścił.
4. Gdy sos jest gotowy, dodaj ugotowany makaron do garnka z sosem. Wymieszaj dokładnie, aby makaron pokrył się równomiernie sosem.
5. Podawaj gorący makaron w sosie pomidorowym posypany świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Smacznego!