Przepis na obiad z piersią z kurczaka 📖
Oto prosty przepis na obiad z piersią z kurczaka:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1 ząbek imbiru, starty
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj piersi z kurczaka na patelnię i smaż z obu stron, aż staną się złote.
4. Dodaj pokrojone papryki, marchewki i starty imbir. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco.
5. Wlej sos sojowy na patelnię i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
6. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany.
7. Przed podaniem posyp potrawę solą i pieprzem do smaku.
8. Serwuj obiad z piersią z kurczaka na talerzu, najlepiej z ryżem lub sałatką.
Smacznego!