Przepis na ocet jabłkowy z miodem 📖
Przepis na ocet jabłkowy z miodem jest prosty do wykonania w domu. Będziesz potrzebować tylko trzech składników:Składniki:
- 2-3 duże jabłka
- 2 łyżki miodu
- 1 litr wody
Przygotowanie:
1. Jabłka dokładnie umyj i pokrój je na mniejsze kawałki, usuwając gniazda nasiennego.
2. W dużym słoju wymieszaj pokrojone jabłka z miodem.
3. Dodaj wodę do słoja, tak aby wszystkie składniki były zanurzone.
4. Zamknij słoik szczelnie przykrywając go gazą lub lnianą szmatką.
5. Pozostaw słoik w ciepłym, ciemnym miejscu na około 2-3 tygodnie. W międzyczasie, raz dziennie, energicznie wstrząsaj słoikiem, aby wyzwolić dwutlenek węgla.
6. Po upływie 2-3 tygodni, ocet powinien być gotowy. Możesz to sprawdzić, próbując go - powinien mieć kwaśny smak.
7. Gdy ocet jest gotowy, przecedź go przez sitko, aby usunąć jabłka i pozostałości.
8. Przelej ocet jabłkowy do butelek i zamknij je szczelnie. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy.
Ocet jabłkowy z miodem jest gotowy do użycia! Możesz go dodawać do sałatek, marynaty mięsnych, napojów, czy używać jako naturalny środek do czyszczenia.