Przepis na ogórki kiszone ile soli 📖

Aby przygotować ogórki kiszone, potrzebujesz:

- 1 kg małych ogórków
- 2-3 łyżki soli
- 2-3 gałązki świeżego kopru
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 litr wody

Przygotowanie:
1. Ogórki dokładnie umyj i odłóż na bok.
2. W dużym naczyniu rozpuść sól w wodzie.
3. Do naczynia dodaj gałązki kopru i ząbki czosnku.
4. Następnie dodaj ogórki do naczynia i zalej je solanką tak, aby były całkowicie zanurzone.
5. Przykryj ogórki pokrywką lub talerzem.
6. Pozostaw ogórki w temperaturze pokojowej na minimum 3 dni, ale najlepiej, jeśli będą kiszone przez kilka tygodni.
7. Po upływie czasu możesz przenieść ogórki do słoików, szczelnie je zakręcić i przechowywać w lodówce.

Teraz możesz cieszyć się domowymi ogórkami kiszonymi!

Podobne przepisy

ogórki kiszone ile soli na litr wody
ogórki małosolne ile soli
ogórki małosolne ile soli na litr wody
ogorki kiszone
kiszone ogorki