Przepis na ogórki konserwowe słodkie 📖
Przepis na ogórki konserwowe słodkie:Składniki:
- 1 kg małych ogórków
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki soli
- kilka ząbków czosnku
- kilka ziaren pieprzu
- koper
- liście chrzanu
Instrukcje:
1. Ogórki dokładnie umyj i osusz.
2. Na dnie słoika umieść kilka ząbków czosnku, ziarna pieprzu, koperek i liście chrzanu.
3. Układaj ogórki pionowo w słoiku, starając się umieścić je jak najgęściej.
4. W garnku zagotuj wodę, ocet, cukier i sól. Gotuj aż cukier i sól się rozpuszczą.
5. Gorący zalewę wlej do słoików, nakręć pokrywy.
6. Słoiki odwróć do góry dnem i odstaw na kilka dni w suchym i chłodnym miejscu.
7. Po kilku dniach ogórki będą gotowe do spożycia.